¿Qué es la Agricultura Regenerativa?
Desde que el ser humano pasó de ser un recolector y comenzó con las prácticas agrícolas, ha modificado el medio para producir alimentos.
En los años 60, con la Revolución Verde, se produjo un impacto medioambiental de grandes dimensiones debido a la creciente demanda de alimentos, lo que llevo a conceptualizar a la actividad agraria como una fábrica de alimentos, independientemente del impacto producido en el medioambiente y la salud de los consumidores.
Con el tiempo, y como consecuencia del uso masivo de agroquímicos de forma incontrolada y la aplicación de técnicas agresivas con el medio, nacen la producción integrada y la producción ecológica para poner orden en esta sin razón, planteando como objetivo la producción de alimentos saludables respetando el medio ambiente.
La producción regenerativa da un paso más con un enfoque orientado a las problemáticas actuales, para lo cual usa a las plantas como seres vivos capaces de capturar el dióxido de carbono de la atmósfera para fijarlo como parte de su estructura, y el suelo, como el principal retenedor de esa biomasa generada por las plantas. Ambos, trabajando conjuntamente de forma adecuada, son capaces de reducir los niveles de dióxido de carbono de la atmósfera.
La Agricultura Regenerativa, a través de técnicas de cultivo específicas, es capaz de secuestrar cantidades ingentes de dióxido de carbono en el suelo de las explotaciones agrícolas, incrementando la fertilidad natural del suelo y reduciendo los gases de efecto invernadero del planeta. Además se preocupa del mantenimiento de la biodiversidad, elemento clave para un sistema sostenible en el tiempo.
¿Quiénes Somos?
Josep Maria Salvat
Ingeniero Agrónomo con más de 30 años de experiencia dando soluciones dentro del sector agroalimentario. Como director se encarga de la gestión del proyecto, buscando siempre soluciones a cuantas casuísticas se puedan plantear, ya no solo desde el punto de vista de certificación, sino desde el institucional a la hora de poder implementar técnicas de manejo regenerativo.
Ferran Plana
Ingeniero agrónomo y máster en Agricultura Ecológica por la Universidad de Barcelona. Su dilatada experiencia le ha llevado a convertirse en el director del departamento de certificación. Su responsabilidad es velar por el rigor de las inspecciones y de la certificación de las fincas para de esta manera garantizar el cumplimiento de la norma de Agricultura Regenerativa Certificada.
Equipo Técnico Consultivo
Pablo Ortigueira
Ingeniero Agrícola, Licenciado en enología y Máster en Olivicultura, Elaiotecnia y Salud. Con más de 20 años de experiencia en el asesoramiento dando soporte técnico a viticultores, bodegueros y olivicultores en España, Francia, Austria y Australia, ayudándoles a conseguir sus objetivos, Pablo es pionero en asesoramiento técnico en Viticultura y Olivicultura Regenerativa en España con más de 10 años de en el sector.
Gonzalo Villalba
Ingeniero Agrónomo, Especialista Universitario en Viticultura, ITA en Industrias Agroalimentarias. Tras su paso por importantes grupos como Codorniu o Tragsa , junto con Jorge López-Davalillo se lanzó a la creación de Agrovidar, empresa con la que puso en marcha el grupo operativo de Viticultura Regenerativa Vitireg. En la actualidad, Gonzalo es el mayor referente en viticultura regenerativa de La Rioja.
Jesús Ruiz
Ingeniero técnico en topografía por la Universidad de Valencia, máster en Arquitectura del Paisaje por la Universidad de Valencia y máster en Agricultura y Ganadería Ecológica por la Universidad de Biología de Barcelona. Pionero en España en el diseño de fincas con diseño hidrológico en línea clave para conseguir una distribución más homogénea del agua de lluvia con miles de hectáreas a sus espaldas en España, Portugal, Francia y México.
Asolgrup
Empresa dedicada a brindar soluciones dentro del sector agroalimentario, desde la regularización de acciones de agricultura regenerativa no contempladas por la normativa hasta cualquier otro servicio asociado a la actividad. Una pieza clave para la implementación de la agricultura regenerativa en las explotaciones.
Servicios
Certificación en Agricultura Regenerativa:
Auditamos para que las empresas y los agricultores que trabajan bajo la norma de Agricultura Regenerativa Certificada, contribuyendo a la mitigación del cambio climático, puedan disponer de un reconocimiento a través tanto de un certificado como de un sello, que garantice al consumidor el trabajo y el esfuerzo que hacen dichos productores para mejorar el planeta.
Proyectos de créditos de carbono voluntarios:
Gestionamos proyectos de créditos de carbono para que, aquellos clientes certificados en agricultura regenerativa que cumplan con los requisitos marcados por los estándares internacionales y la normativa comunitaria, puedan recibir un ingreso adicional por el secuestro de carbono derivado de la gestión regenerativa de sus explotaciones.
Formación:
Formamos a aquellos productores, técnicos y organizaciones que deseen aprender las técnicas clave en agricultura regenerativa y certificarse.
Contacto
977 30 06 92
Agricultura Regenerativa Certificada S.L.
C/ Josep María Carandell i Robusté, 5
Pol. Ind. Mas de Batlle
43206, Reus (Tarragona)
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